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  • 2024/7/13 地方特色美食與地方經濟:以黃石港餅為例

    地方特色美食作為地域文化的重要組成部分,對地方經濟的發展有著多方面的影響。黃石港餅作為黃石的特色美食,便是一個典型的例子。黃石港餅的興盛首先帶動了當地食品加工業的發展。為了滿足市場對黃石港餅的需求,眾多食品生產企業應運而…

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  • 2019/10/9 城市地標|中國美術館:中國現當代美術的“世界之窗”

    新中國建立之初,舉國上下百廢待興,許多有開創性的建筑在這一時期落地生成,并且在半個多世紀的歲月中逐漸成為建設國家發展的城市地標。在新中國成立70周年之際,澎湃新聞從中選擇了一些建筑,透過它們自身的發展,折射出新中國七十周…

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  • 2019/7/31 今年國內肉雞銷售量價齊升 養雞業如何把握豬肉替代機會

    受非洲豬瘟疫情影響,雞肉在一定程度上成為了豬肉替代品,今年國內肉雞銷售量價齊升。但是,由于過多依賴國外進口種源,雛雞價格快速上漲,導致白羽肉雞商品養殖近來竟陷入了虧損境地。養雞業亟須加快白羽肉雞育種本土化進程,并做好黃羽…

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  • 2019/7/1 酵素是什么?酵素是減肥治病的良方?

    北京朝陽醫院營養科 宋新如今酵素在時尚女性圈中具有極高的號召力,特別是自制酵素成了講健康、愛美人士競相追捧的對象,那么,被炒得火紅火熱的酵素是何方神圣呢?酵素其實并不神秘。簡單來說,酵素是以蔬菜、水果等為原料,經過加糖、…

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  • 2019/4/28 還在糾結轉型難問題?來看看這些小吃店的優雅轉型

    還在糾結轉型難問題?黃石港餅廠家的小編提醒大家,現在很多的小吃店都在優雅轉型,再不轉型就要被淘汰啦!黃石港餅作為黃石地區的名小吃,是有著悠久歷史的傳統糕點小吃!常在陽光暴曬下出爐的小鍋盔,如今鉆進了空調房;常把油點子濺到…

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  • 2019/4/17 網購食品問題頻發,尤其是淘寶網站,還能不能讓人當個安心的吃貨了?

    最近,視頻問題也是很熱門的問題,尤其是在網站平臺上購買的食品,更是問題頻發,黃石港餅廠家的小編現在就來給大家分享一下最近國家市場監管總局和各省市市場監管總局發布的食品抽檢不合格通報資訊。剛過去的一周(4.18-4.12)…

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  • 2019/3/29 傳統名吃黃石港餅的歷史由來大家都知道嗎

    黃石港餅是黃石地區非常有名的小吃,然而,吃著如此美味的港餅糕點,大家就不好奇黃石港餅的歷史由來嗎?作為傳統的名吃,黃石港餅的由來也是非常的傳奇,一起來看看吧。黃石的糕點食品歷史悠久,相傳三國時,劉備到東吳招親攜帶的“龍鳳…

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  • 2018/12/7 正宗黃石港餅哪里有賣

    黃石港餅是黃石市津晶食業公司的主營產品之一,堅持手工制作,保持傳統風味,引進先進設備結合傳統工藝,堅持百年傳承工藝和流程配方,造就美味港餅。黃石港餅的特點:麻香濃郁,疏松爽口,甜潤清香,回味悠長。 黃石市津晶食業公司是百…

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  • 2018/11/12 港餅是如何制作的?黃石港餅廠家告訴大家!

    制作方法:1.和皮:將特制粉過篩,放在案板上攤成圓圈,倒入飴糖、水、碳酸鈉調成軟硬適度的面團。分塊靜置回餳,使之緩勁,包酥前經拉白后再分成小劑。2.和酥:將特制粉過篩,加豬油混合擦制。擦酥時間不宜太長,以免生筋、瀉油,一…

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  • 2018/10/23 月餅怎么吃才好?

    首先在享受美味月餅的同時應喝些茶,這樣有助于去油膩、幫助消化、增加食欲。其次對馬上吃不完的月餅要放置通風處,最好在25℃的條件下保存,或者用保鮮膜包好后放在冰箱里保存,但放進冰箱里保存的月餅口味會變得差些。特別要提醒您的…

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